Ci sono anche due pasticcerie avolesi inserite dalla prestigiosa guida ai pasticceri e pasticcerie italiane di "Gambero Rosso" per il 2024. Si tratta di Dolcemente Piccante e di Girlando ed è una "golosa" conferma perchè entrambe sono già state menzionate anche in passato dalla celebre guida. La prima è nata su impulso di Paolo Piccione, pastry chef, una decina di
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